TURMRESTAURANT

ÖFFNUNGSZEITEN
Di. bis Sa. 11.00-22.00 Uhr (Küche 11.30-21.30 Uhr)
Sonntags 11.00-17.00 Uhr (Küche 11.30-15.00 Uhr)
                   Montags Ruhetag
Telefon: 0621 65714720

                                                                                                                                                                                                                                    

Wochenkarte

APERITIVO6,50 €

Ramazzotti/Soda/Orange/Rosmarin 

LILLET WILD BERRY6,50 €

Schweppes/Lillet Blanc/Himbeeren

BOGENSCHÜTZE 6,50 €

Sweetheart/Limette/Soda

Mittagstisch- Dienstags-Freitags

11.30-14.30 Uhr

FLEISCHIGES

Pasta/Gänsefleisch/Preiselbeeren

oder

FISCHPFÄNNCHEN

Seelachs/Reis/Lauch

oder

GEBACKENES

Wintergemüse/Rahm/Emmentaler

inkl. Kaffee oder Espresso8,90 €

Vorspeisen

RAHMSUPPE ​ 7,50 €

Pastinaken/Rahm/Trüffel

CARPACCIO​  17,00 €

Rinderfilet/Parmesan/Trüffelcremé

 

Zwischengerichte

FELDSALAT8,50 €

Preiselbeeren/Speck/Croûtons

SPAGHETTI​​  12,90

aus dem Parmesanlaib

mit Wintertrüffel​​ 18,90 €

TORTELLONI ​​19,00 €

Kalbsschulter/Radicchio/Wintertrüffel

 

Hauptgerichte

GROSSMUTTER`S

HACKBRATEN​​ 12,50 €

gemischtes Hack/Pilze

Serviettenknödel/Beilagensalat

ENTENBRUST ​​21,90 €

Kartoffelkuchen/Rotkohl/Schalotte/Trüffel

medium gebraten

dazu passend

„Z“ CUVEE ROTWEIN Q. b. A

trocken​ 0,25l​ 8,50

Zeter/Neustadt  0,75l 26,50

ZWEIERLEI​​ THUNFISCH 29,00 €

Mangold/Kartoffeln/

dazu passend

SAUVIGNON BLANC FUMÉ

trocken​ 0,25l​ 9,50 €

Zeter/Neustadt 0,75l​ 27,50 €

Wild

GULASCH 18,90 €

Reh/Rotkohl/Spätzle/Rotweinpfirsich

Burger

TURMBURGER 9,90 €

Rindfleisch/Roastbeef/Turmpommes/Zwiebeln

Jus/Raclette

Zwiebeln/Jus/Raclette

medium gebraten

Käse

BRIE DE MEAUX 12,00 €

Wintertrüffel / Honig

Dessert

KAISERSCHMARRN

Apfelkompott/Vanilleeis​​ 7,00 €

 

Empfehlungsmenü

Suppe

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Carpaccio

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Entenbrust oder Zweierlei

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Kaiserschmarrn

3 Gang ohne Zwischengang​​ 30,00 €

3 Gang ohne Vorspeise ​​35,00 €

4 Gang Komplett​​ 45,00 €