TURMRESTAURANT

ÖFFNUNGSZEITEN
Di. bis Sa. 11.00-22.00 Uhr (Küche 11.30-21.30 Uhr)
Sonntags 11.00-17.00 Uhr (Küche 11.30-15.00 Uhr)
                   Montags Ruhetag
Telefon: 0621 65714720

                                                                                                                                                                                                                                    

Stille Silvester 2018 .

Stille Silvester 2018

Amuse bouche

Kaviar / Bliny / Schmand

RESRÉRVA SEKT B. A. BRUT RESRÉRVA Reichsrat von Buhl, Deidesheim

Octopus

Mais / Rotkohl / Sepia

Sauvignon blanc I Q.b.A. trocken, von Winning / Deidesheim 

Trüffel

Tagliatelle / Eigelb / Brauner Butter 

 Deidesheimer Kieselberg Riesling Kabinett trocken, Biffar / Deidesheim

Sorbet

Trollinger Trauben / Rosmaringelee

Gewürztraminer Sekt feinherb, Stachel / Maikammer

Zweierlei vom Reh 

Gebratenes Filet & Geschmorte Schulter

Wirsing / Edelpilze / Kürbis

Cabernet Sauvignon/Stachel/Maikammer

Variation von Schokolade 

Schokolade / Apfel / Estragon 

Muscat Ottonel Hensel/Bad Dürkheim

6 Gang-Menü inkl. Espresso und Petit fours

€ 79,00 pro Person

… mit korrespondierenden Weinen

€ 99,00 pro Person

Unser Arrangement beginnt pünktlich um 18.30 Uhr und endet ca. 21.30 Uhr.